 |
 |
|
|
Ne gasiti aici / Atractii turistice / Trasee turistice / Evenimente / Guestbook / Contact
Cristian Indrieş – virşlarul din Podele. Se ştie că virşli sunt un produs de carmangerie foarte apreciat, căutat şi solicitat în zona Bradului şi, mai jos, pe valea Crişului Alb. Cu toate că acest produs are o denumire comună, el prezintă mici diferenţe de gust şi mod de preparare de la o zonă la alta. Şi, ca atare, din acest motiv, Cristian Indrieş se poate considera creatorul unui brand local – virşli de Podele. Mai în glumă, mai în serios, virşlarul de la Podele susţine că virşli buni se mai fac şi din… carne. Şi tot el e cel care a declarat război „E”-urilor, coloranţilor alimentari şi aditivilor. După reţete proprii, ştiute de pe vremea bunicii, el realizează produse naturale din carne sub deviza „respectăm tradiţia şi păstrăm gustul”. Este pricipalul motiv pentru care cei aflaţi în trecere pe lângă magazinul lui din Podele, amplasat chiar la marginea şoselei Deva – Brad opresc şi-şi umplu portbagajele maşinilor cu virşli, mici, diferite sortimente de salam, cârnaţi şi multă afumătură: ciolane, costiţă, coastă, pastramă, muşchi etc.
Panorama Luncoiu de Jos
Acest site nu reprezintă poziţia oficială a Comisiei Europene. Întreaga responsabilitate referitoare la corectitudinea şi coerenţa acestor informaţii aparţine persoanelor care au iniţiat pagina web.
Copyright © 2014 - Centrul Local de Informare si Promovare Turistica Luncoiu de Jos, jud. Hunedoara